会社概要
1993年、市川市で創業。私たちは『健康と地球を守る食用油づくり』を使命とし、ヒマワリ種子の契約栽培から精製・充填・物流まで一貫して管理しています。徹底した品質管理と最新鋭の低温圧搾技術により、フレッシュで香り高いオイルを全国のご家庭と食品メーカーへお届けしています。
- 所在地: 〒272-0001 千葉県市川市南大野3-5-8 南大野ビル2F
- 電話: +81 47 320 5555
- E-mail: info@taiyoabura.jp
サステナビリティへの取り組み
工場排水再利用率
CO₂削減
再生パッケージ率
主要環境認証取得
- 契約農家と連携した無農薬ヒマワリ栽培
- バイオマスボイラーで年間420tのCO₂排出を削減
- 廃油から作るバイオディーゼル燃料で配送トラックを運行
- ISO 14001・有機JAS・Green Logistics Partner 2023 認証を取得
製造プロセス
種子受入・選別
契約農家から届いたヒマワリ種子は、色彩選別機により異物を99.9%除去。品質を最初に守る重要な工程です。
低温圧搾
ヒマワリ本来の風味を守るため、40℃以下でゆっくり圧搾。化学溶剤を一切使用しません。
遠心濾過
高速遠心分離で微粒子を除去し、透明度と保存性を向上させます。
脱酸・脱臭
天然活性炭を使用して遊離脂肪酸を除去し、無臭でクリアな味わいを実現します。
充填・包装
ISO Class 6のクリーンルームで自動ボトリング。金属検出と重量検査で、異物混入ゼロを徹底しています。
技術力
研究設備
ガスクロマトグラフ(GC)、ICP-MS金属検査装置、全自動酸価測定器などを完備し、分子レベルで品質を解析。
R&Dフォーカス
高オレイン酸種の開発と機能性脂質の応用研究を推進し、健康志向市場へ革新的製品を提案。
産学連携
東京農業大学 食品科学研究室と共同研究で論文発表多数。最新の知見を製品開発に反映しています。
製品ラインアップ
純粋サンフラワーオイル 1L
- 低温圧搾
- ビタミンE豊富
- 無添加
ハイオレイン・プロ 20L
- 業務用
- 発煙点230℃
- 長時間フライ対応
オーガニック・ゴールド 500ml
- 有機JAS認証
- リサイクルガラス瓶使用
品質保証
| 項目 | 基準値 |
|---|---|
| 酸価 (AV) | 0.05 mgKOH/g |
| 過酸化物価 (POV) | 0.9 meq/kg |
| トランス脂肪酸 | 0.0 % |
ISO 22000・FSSC 22000・HACCP認証取得済み
お客様の声
株式会社おいしい惣菜
揚げ物の風味が格段に向上し、廃油コストが20%削減できました。
ナチュラルマーケット合同会社
オーガニックコーナーの売上が前年比150%に！パッケージのデザインも好評です。
パン工房ひまわり
しっとりした食感とほのかな香ばしさが加わり、看板商品がメディアで紹介されました。
麺屋月光
動物系スープと相性抜群。仕込み時間を短縮しながらコクを深められました。
パティスリーラメール
タルト生地がさっくり焼き上がり、リピート率が大幅アップ。ビーガンメニューにも最適です。
チーム
田中 一郎
代表取締役
大手食品メーカーで20年の経験を経て、2010年に太陽油へ参画。国内外のサプライチェーンに精通。
佐藤 花子
品質保証部長
食品衛生の専門家としてISO導入を主導。厳格な品質基準で信頼を支えます。
鈴木 健
R&Dマネージャー
機能性脂質の研究を担当し、特許を3件保有。新商品開発の中心人物。
アクセス
〒272-0001 千葉県市川市南大野3-5-8 南大野ビル2F
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